Bolinho Fitness de Batata Inglesa: Receita Saudável e Saborosa

Bolinho Fitness de Batata Inglesa: Receita Saudável e Saborosa

O bolinho fitness de batata inglesa é uma opção saudável e prática para quem busca manter uma dieta equilibrada sem abrir mão do sabor. Com baixo teor de gordura e ingredientes nutritivos, essa receita é ideal para lanches, pré-treino ou até como acompanhamento nas principais refeições.

Por que escolher a batata inglesa?

A batata inglesa é uma fonte importante de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual. Além disso, contém fibras, vitaminas do complexo B e minerais essenciais como potássio e magnésio, fundamentais para o bom funcionamento do corpo.

Receita do Bolinho Fitness de Batata Inglesa

Ingredientes:

• 2 batatas inglesas médias cozidas e amassadas
• 2 claras de ovo
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de linhaça ou chia
• 2 colheres de sopa de peito de frango desfiado (opcional)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino, cúrcuma, orégano
• Salsinha e cebolinha picadas

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse bem.
2. Adicione as claras, a aveia, a linhaça (ou chia), o azeite e os temperos.
3. Se desejar, misture o frango desfiado para aumentar o teor de proteína.
4. Modele bolinhos pequenos e coloque em uma assadeira untada com azeite.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.

Benefícios do bolinho fitness de batata inglesa

• Baixo em gordura: receita assada e sem fritura.
• Fonte de energia: ideal para quem treina.
• Versátil: pode ser consumido quente ou frio.
• Nutritivo: combina carboidratos, proteínas e fibras.

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