Tarte Tatin perfeita: como acertar o caramelo, escolher as maçãs e desmoldar sem erros (guia definitivo)
Tarte Tatin perfeita: como acertar o caramelo, escolher as maçãs e desmoldar sem erros (guia definitivo) Tarte Tatin perfeita: história, técnica do caramelo e passo a passo profissional Tempo: 75–90 min • Rende 8 porções • Nível: intermediário • Categoria: sobremesa clássica francesa A Tarte Tatin, conhecida como torta de maçã caramelizada invertida, é uma […]
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